Se sei alla ricerca di un ambiente raffinato e accogliente, Nonna Olma è il posto giusto per te.
Come sentirsi a casa
La gastronomia Nonna Olma è un luogo accogliente e familiare, dove potrete gustare piatti tradizionali della cucina emiliana.
L’ambiente è caratterizzato da un’atmosfera calda e rilassante, con un arredamento che ricorda i bistrot francesi.
Tutto il team di Nonna Olma è a vostra completa disposizione per farvi sentire davvero a casa!
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Marmellate
Biscotti
Pasta fresca
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Non solo cucina ...
Nonna Olma è molto più di una semplice gastronomia. Questo piccolo bistrot è il luogo perfetto per chi ama gustare un aperitivo con gli amici in un ambiente accogliente e raffinato. Con una vasta selezione di vini, cocktail e stuzzichini preparati al momento dallo chef, Nonna Olma è il luogo ideale per rilassarsi e godersi un momento di convivialità.
L’esperienze delle
razdore
Le Razdore, con le loro mani sapienti, riescono a creare prodotti che sembrano provenire direttamente da un’altra epoca, seguendo fedelmente le ricette originali della nostra tradizione.
Non c’è niente di più meraviglioso di assistere al lavoro dei nostri maestri pastai, mentre impastano la farina e le uova a km zero con cura e passione, e trasformano questi ingredienti semplici in vere e proprie prelibatezze.
Ma non si tratta solo di abilità artigianale, ci sono anche le storie che accompagnano ogni prodotto, che raccontano della nostra terra, delle nostre radici, e della nostra cultura culinaria.